Para impulsar la reactivación económica en la pequeña agricultura de Ñuble en forma asociativa, INDAP, con aportes del Gobierno Regional, destinará 425 millones de pesos a un nuevo concurso del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) que permitirá que pequeños productores que trabajen asociativamente postulen a recursos para mejorar infraestructura y equipamiento para la vinificación. El concurso se abrirá durante mayo, por lo que es importante que los productores preparen sus proyectos para presentarlos ante las agencias de área o a través de la plataforma que se abrirá para tal efecto.
“Éste es un apoyo a la asociatividad”, comentó la directora de INDAP Ñuble, Tatiana Merino Coria, quien dio a conocer la noticia a los productores asociados a la cooperativa Noble Viñedo y los llamó a aprovechar la instancia que les permite seguir escalando en su productividad. El concurso en su versión 2021 continúa el apoyo a la instalación de nuevos centros de vinificación, y así aumentar las cifras de vinificación del Valle del Itata, donde los viñateros den valor agregado a la uva. De esta forma, indicó, se da a los viñateros la oportunidad de mejorar su productividad y la rentabilidad de su negocio.
El concurso está dirigido a empresas asociativas campesinas formales, ya sean sociedades o cooperativas, para la instalación de infraestructura o equipamiento enfocado a la vinificación. Se entregara un máximo de $50 millones por proyecto asociativo, con una contraparte del 10% por parte de los productores asociados.
“Como Gobierno Regional estamos enfocados en dar apoyo a las pymes y en este caso son recursos por más de 400 millones de pesos que les permitirán a los productores de uva invertir en centros de vinificación bajo la modalidad de la asociatividad. Sabemos que ese es el camino para avanzar, sumar fuerzas y qué mejor que hacerlo bajo el alero de un gran aliado como es INDAP. La asociatividad les permitirá agregar valor a su producto, tener mayor poder negociador, sumar fuerzas para enfrentar las crisis o reinvertir en tiempo de bonanza”, destacó el intendente Cristóbal Jardua.
Este programa, ya ha generado un importante estímulo a varias empresas campesinas de la zona, que dieron un salto cuantitativo respecto de la forma en que estaban vinificando. Es el caso de Viñateros de Trehuaco, asociación que cuenta con 10 socios que bajo una sola etiqueta vinifican de manera independiente, que pasó literalmente de embotellar con manguera y embudo a usar moderna tecnología gracias al PDI 2020.
“Estamos saliendo adelante ayudados por INDAP”, comentó Juan Zapata, presidente de Viñateros de Trehuaco, quien destacó que han visto cómo pueden sacar más precio a su uva gracias a la maquinaria y a un mejor manejo, con apoyo de un enólogo. “Antes se envasaba a pura manguera y embudo, esa era la alternativa que teníamos. Hemos trabajado bien y estamos saliendo adelante con el apoyo que hemos tenido; era muy difícil para nosotros hacerlo todo solos, pero esto nos ha ayudado a vender nuestros vinos”.
Para Elier Ortiz, presidente de Vinos de Patio, de Coelemu, el proyecto ganado con Indap en 2019 representó la posibilidad trabajar en conjunto gracias a la compra de una prensa, un equipo de sellado de vinos y un monoblock llenadora y encorchadora que cuenta con sellado al vacío con nitrógeno, lo que les ha permitido empezar a trabajar en un vino asociativo con un total de 18 mil litros en esta temporada, 5 mil de país y 13 mil de cinsault.
También de éxito es la historia de Viña Noble Viñedo, donde Felizardo Barriga, presidente de la asociación, destacó el avance que ha significado para la asociación poder postular a proyectos de inversión asociativa de INDAP, gracias a lo cual el año 2020 compraron un equipo de frío, que sirve tanto para enfriar o calentar los vinos, y una prensa neumática de 2 mil kilos para prensar los orujos, “además de cubas y el apoyo que nos ha dado siempre para avanzar como agricultores y sacar un buen producto con todo este equipamiento. Por eso, estamos agradecidos, porque no avanzaríamos como lo hemos hecho si no tuviéramos este apoyo para los pequeños agricultores”.
Fuente:INDAP
https://www.indap.gob.cl/noticias/detalle/2021/05/13/indap-abrir%C3%A1-concurso-de-inversiones-por-$425-millones-para-apoyar-vinificaci%C3%B3n-asociativa-en-%C3%B1uble
